2017/10/08 10:34

当店の代表、鳥川がSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)のアドバンスド・コーヒーマイスター

試験に合格しました。
(コーヒーマイスター資格の上位で1年にわたり計4回の試験全てを合格)

「コーヒーに関する幅広い知識、座学を主とする資格ですが試験の過程で新しい知識を得ると
同時に既存の知識の整理もできました。これを機にお客様への商品説明、店で扱う
コーヒーの品質の向上に少しでも役立てて行きたいです。美味しくて安全なコーヒーを!が全ての動機です。」