収穫したコーヒーチェリーを天日干しして乾燥させてから脱穀するナチュラル精製で、

ワインやドライフルーツと呼ばれる香味が大好評でした。

代替として同じイルガチャフィ地区でフルーティな水洗式の

エチオピア　モカ　イルガチャフィG1FWベレカ　

同じナチュラル精製の

エチオピア　モカ 　グジG1ナチュラル　(セール中)

がおすすめです！

画像はイルガチャフィ　ナチュラル