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ブレンド3　ラテンマイルドブレンド

¥1,300 税込

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※2024.1.20 価格改定しました。
※2024.1.20 ブレンドの生産地がメキシコ、ブラジル、グアテマラからメキシコ、ブラジル、コロンビアに変更しました。

中南米の高品質コーヒー豆のみを使った鉄板の珈琲らしさとスペシャルティーコーヒーのブレンドに恥じない品のあるブレンドです（現在メキシコ、ブラジル、コロンビア）。
苦みと酸はやや控えめ。中南米のイメージしやすく安心感のあるコーヒーの香りで香ばしくマイルドなシティローストです。
当店で永らくご愛顧頂きましたB.M.T.ブレンドが原料欠品のため終了し、同じくブラジル等の中南米産コーヒーのみでリニューアルしました。

焙煎度合い（同じ豆でも焼き加減で主に酸味と苦みの強さ、香味や香ばしさも変わります。
※ブレンドは変更出来ません。
☆シティロースト：中深煎り。一般的でバランス最良。やや香ばしさや苦みが出始め、酸味もマイルドだが冷めるとやや強くなります。人気。

挽き方（粗い方がすっきり、細目が濃いめ。極細挽き以外はペーパードリップ可能です。）

☾粗挽き：パーコレーター向けの粗い挽き。非常にあっさりで、粉っぽさを嫌う抽出に。
☾中挽き：ややあっさりめのドリップ向き。
☾中細挽き：ドリップ向けの標準。サイフォン、プレス、コーヒーメーカー等いろいろ使用可。
☾細挽き：濃いめのドリップ向き。水出し、アイス用もこちらで。
☾極細挽き：エスプレッソ専用の挽き方。細かい調節はご相談下さい。